Pizza
feita
como
deve ser.
Pizza artesanal.
Forno a lenha.
Massa de longa
fermentação.
NOSSO JEITO
A gente não faz simplesmente
pizza.
- TEMPO PARA A MASSA.
Longa fermentação, sem atalhos. - CUIDADO NOS INGREDIENTES.
Qualidade acima de tudo. - FORNO A LENHA.
Calor, tempo e sabor. - LIBERDADE NAS COMBINAÇÕES.
Tradição italiana, alma brasileira.
CARDÁPIO
Nossas Pizzas
Pepperoni
Massa de longa fermentação, molho de tomate artesanal, mussarela de búfala, pepperoni e orégano.
Lácio
Massa de longa fermentação, molho de tomate artesanal, mussarela, bacon defumado, azeitonas, espinafre, alho e parmesão.
Blumenau Especial
Massa de longa fermentação, molho de tomate artesanal, mussarela, linguiça Blumenau, pimentões assados e marinados, parmesão e orégano.
Frango com Catupiry
Massa de longa fermentação, molho de tomate artesanal, mussarela, frango desfiado, Catupiry original, cebola, azeitonas pretas e orégano.
Veneza
Massa de longa fermentação, molho de tomate artesanal, mussarela, costela desfiada, tomates-cereja confitados, Catupiry original e salsinha.
Fior de Lótus
Massa de longa fermentação, ganache de chocolate branco tostado, Biscoff e avelãs.
PIZZA DA CASA
A Strambo
- Molho de tomate artesanal
- Mussarela de búfala
- Espinafre
- Alho
- Berinjela salteada na manteiga
- Gorgonzola
- Catupiry Original
- Tomate seco
A pizza da casa.
INGREDIENTES
O sabor começa na escolha.
Massa de longa fermentação
Mussarela de búfala
Ingredientes selecionados
Molho de tomate artesanal
Forno a lenha
NOSSA HISTÓRIA
A Nossa História
A Strambo nasceu em 2018 com uma ideia simples: fazer pizza artesanal de verdade, respeitando o tempo, os ingredientes e cada etapa do processo.
Nossa massa é de longa fermentação. Os ingredientes são escolhidos com cuidado e cada receita nasce do encontro entre a tradição italiana e a criatividade brasileira.
Aqui, não existem atalhos. A massa precisa de tempo, os ingredientes precisam ser bons e cada pizza precisa sair da nossa cozinha do jeito que acreditamos que deve ser.
Dos clássicos às nossas próprias criações, buscamos equilíbrio, personalidade e muito sabor. Porque, para nós, pizza é coisa séria — mas também é encontro, descoberta e prazer em compartilhar.
Desde 2018, seguimos fazendo tudo do nosso jeito. Com cuidado, trabalho artesanal e muito carinho pelo que fazemos.
Com carinho,
Joyce, Melque e Equipe Strambo
QUEM PROVA, RECOMENDA
A Strambo por quem conhece.
+1.413
+15K
“Facilmente a minha pizzaria preferida, a qualidade dos ingredientes e da massa são muito bons.”
“Melhor pizza que já comi, uma deliciaaa recomendo de mais. Atendimento também perfeito, local lindo e aconchegante.”
“Tudo maravilhoso, pizza de altíssima qualidade, ambiente muito agradável! Nós amamos tudo”
“Experiência maravilhosa! Pizza muito boa, bons ingredientes, massa de fermentação natural. Ambiente aconchegante é ótimo atendimento.”
“Nossa primeira vez e adoramos. As pizzas são ótimas e os funcionários são simpáticos e super solicitos. Com certeza vamos voltar!”
“Excelente, uma das melhores pizzas que já provei. Massa fina e muito saborosa.”
“Pizza espetacular, ótimo atendimento, ambiente aconchegante.”
“A pizza é excelente, os ingredientes são de altíssima qualidade, a massa em si é deliciosa. Mas o pessoal também é bem alto astral e gente boa! Recomendo uma visita a todos.”
“Pizza excelente, massa macia de fermentação natural e bem recheadas, entrega também foi super rapida”
“Pizzas excelentes, variedade de sabores e um atendimento muito bom!”
“Melhor pizza da região sem dúvidas, um estilo de pizza italiana da melhor qualidade”
“Adoramos a pizza e a entrega foi bem rápida, antes do horário previsto. Ganharam um cliente”
“Que pizza maravilhosa! meu deus, a melhor que já comemos! vale cada centavo. amamos!”
LOCALIZAÇÕES
Onde Estamos
HORÁRIO
A pizza espera por você.
Todos os dias a partir das 18h